Alimentos fermentados: el camino hacia la salud diaria

Siempre estamos en busca del siguiente éxito alimentario, y por un buen motivo. Cuando nos sentimos hinchados o abatidos, por ejemplo, nuestras actividades cotidianas pueden representar una mayor carga. Así pues, ya sea porque contribuyen a mejorar la digestión de la lactosa, a conservar los alimentos –y así reducir los desperdicios–, o simplemente por su sabor, les mostraremos numerosas razones por las que los alimentos fermentados pueden mejorar su bienestar diario. Además, compartiremos nuestra sencilla receta para la elaboración de yogur casero, una leche fermentada, dice el artículo original de Danone. Alimentos fermentados: sabores a montones Uno de los aspectos más maravillosos de la

Tlajomulco, Jalisco, México. C.P.45640

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