En este blog encontrarás referencias de artículos que hablan sobre productos innovadores y  tendencias y desarrollos para la industria de alimentos y bebidas.

17.1.2018

¿Qué tienen en común la menta fresca, el helado de vainilla y una cobertura de cereza? Además de ser ingredientes en un delicioso sundae, to...

28.7.2017

Los saborizantes artificiales suelen tacharse de antinaturales, sin embargo, algunos de ellos son más "naturales" de lo que aparentan.

A vece...

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