La FDA permite ahora el uso de claims como "No Artificial Colors" en productos formulados con colorantes naturales. Te explicamos qué significa este cambio y cómo impacta la reformulación en alimentos y bebidas.

Celebramos el galardón de Luz Adriana Manzano, un reconocimiento que fortalece la misión de Auroquim dentro del sector alimentario en México.

Descubre los desafíos reales de usar colorantes naturales para alimentos y cómo resolverlos con soluciones técnicas para lograr estabilidad y rendimiento óptimo.