FDA permite claims “No Artificial Colors”: qué significa para la reformulación con colorantes naturales
- Luz Adriana Manzano

- hace 21 minutos
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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) anunció un nuevo enfoque que facilita a las marcas comunicar la ausencia de colorantes artificiales en sus productos, un cambio relevante para la industria de alimentos y bebidas que busca migrar hacia opciones más naturales sin generar confusión en el consumidor.

Uso de claims como “no artificial colors”
La FDA permitirá usar declaraciones como “no artificial colors” o “made without artificial colors” en productos que no contengan colorantes sintéticos certificados FD&C, incluso si utilizan colorantes de origen natural.
Antes, este tipo de claims solo se aceptaban si no se añadía ningún color, lo que limitaba muchas reformulaciones.
Discrecionalidad regulatoria y alcance del cambio
Este ajuste no es una nueva ley, sino una política de discrecionalidad regulatoria. En la práctica, la FDA señala que no tomará acciones contra estos claims siempre que el producto no use colorantes sintéticos derivados del petróleo y la información no sea engañosa para el consumidor.
Alineación con la percepción del consumidor
La agencia reconoce que el marco anterior generaba confusión, ya que algunos colorantes naturales aprobados podían considerarse “artificiales” bajo la definición previa. El objetivo ahora es alinear el lenguaje regulatorio con la percepción real del consumidor.
Nuevos colorantes naturales aprobados por la FDA
Como parte del mismo anuncio, la FDA también informó la aprobación de nuevos colorantes de origen natural (rojo betabel) y amplió el uso de otros (extracto de espirulina), reforzando el mensaje de que existen más herramientas regulatorias para sustituir colorantes sintéticos en distintas aplicaciones.

Presión creciente para eliminar colorantes sintéticos
La presión por reducir y eventualmente eliminar colorantes sintéticos en productos destinados al mercado de Estados Unidos sigue creciendo. Hoy, más que nunca, las marcas necesitan una estrategia clara de reformulación si quieren mantenerse competitivas y cumplir con las expectativas del consumidor y de la autoridad regulatoria.
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Referencia:
FDA – FDA Takes New Approach to “No Artificial Colors” Claims
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