Si los consumidores relacionan intuitivamente ciertos aromas de alimentos con diferentes etapas de la vida, es algo importante que los...

La industria alimentaria trabaja constantemente en el diseño y desarrollo de nuevos productos que cumplan con las expectativas de los...

Con ingredientes inusuales (Espino amarillo, fragmentos de cacao y hortalizas "feas"), envases prácticos y enfocadas en un procesamiento...