Kantar dio a conocer cuál es el consumo dentro y fuera de casa de los millennials mexicanos. Para empezar, está generación representa el 41% del gasto de alimentos y bebidas en Out Of Home (OOH). Si hablamos de bebidas como las saborizadas, isotónicas, entre otras, destaca el consumo de este grupo con 37% vs el resto. Haciendo una diferenciación entre hombres y mujeres, vemos que ellos consumen agua natural y deportivas, mientras que ellas destacan en tomar agua mineral En cu

En esta segunda entrega del estudio “Desmitificando a los Millennials” realizado por Kantar a nivel Latinoamérica (Latam) conoceremos los hábitos de compra de esta generación y cuál es el impacto de estos en la región. En primer lugar, se pudo observar que tienen el gasto anual más bajo en productos de consumo masivo empacados(*FMCG por sus siglas en inglés) con respecto al resto de las generaciones, es decir un 8% más bajo que la población general en Latam. También son el ún

Recientemente la principal tienda especializada en mascotas, Petco en Estados Unidos, anunció sus planes para dejar de vender alimentos y premios para mascotas que contengan colores y sabores artificiales, así como conservadores; lo anterior a implementarse para mediados del 2019. La compañía desarrolló una guía para los fabricantes de alimentos para mascotas, la cual describe “lo que no debe incluir”, como son todos los colorantes sintéticos FD&C, además del dióxido de titan

La generación Z, el grupo demográfico nacido entre 1995 y 2010, ha ayudado a trasladar la cultura alimentaria del mundo. De tres comidas diarias al día a varias experiencias gastronómicas. Según un nuevo informe de Packaged Facts, los miembros de Gen Z tienen más probabilidades que los millennials de comer bocadillos entre comidas y preparar comidas sencillas cuando disminuyen la velocidad lo suficiente para hacerlo. "Mirando hacia adelante a la generación Z: patrones demográ

En discusiones de grupos focales con Millennials y Generation Z, les preguntamos a los participantes sobre alimentos limpios, comidas limpias y etiquetas limpias, y que definan el concepto y los términos. Entre este conjunto diverso de comedores de Baltimore, Md., Encontramos una serie de ideas interesantes con respecto a ideas limpias, pero también interesantes sobre la conciencia, el gusto y las compensaciones, así como estas ideas y conceptos. Eche un vistazo al informe, "

Cuando se trata de cambios importantes en las industrias de consumo, ya sean buenos o malos, parece que siempre se culpa a los Millennials. Esta generación (edades 24-41 actualmente) es conocida por ser más progresista que las generaciones anteriores y está abierta a nuevas formas de acercarse a las normas sistemáticas. Durante el último año, los analistas de Mintel han discutido esta generación en profundidad con la prensa global. Entonces, ¿quiénes son los Millennials del 2

Las expectativas de los Millennials para las prácticas éticas en sus botanas y snacks para llevar son muy altas, según la Iniciativa de Comidas Cuidadas del Panel de Visiones Culinarias, informa Supermarket News. Los Millennials "no quieren que sus opciones de comidas tengan consecuencias negativas involuntarias", dice Sharon Olson, directora ejecutiva del Culinary Visions Panel. El estudio encontró que el 82% de los millennials desean que los establecimientos de servicios al

El real sabor de moda para los últimos meses del año pasado fue el sabor en sí mismo. Incentivado por la naturaleza experimental de los consumidores jóvenes, hoy se espera ver un estallido de sabores globales, picantes y novedosos en los próximos menús. Es un hecho que el 52% de los Millennials afirman estar más dispuestos a visitar restaurantes que ofrecen sabores innovadores, comparados con solo un 35% de los consumidores de mayor edad. Cerca del 46% de esos Millennials se

En estos días, los Millennials reciben toda la atención. Pero no olvidemos sobre Boomers. Ellos constituyen una gran parte de la población de Estados Unidos y tienen dinero para gastar en bienes de consumo, especialmente en alimentos. Pero ¿cuáles son las necesidades de los Boomers buscan cuando se trata de nutrición? Lea cómo difieren los Boomers de los Millenials en lo que eligen para comer, en qué confían e incluso cómo las dos generaciones son más similares de lo que pens