Los últimos 12 meses estuvieron llenos de desarrollos de alimentos con insectos en el sector europeo: desde las dos primeras...

En la actualidad la industria de los alimentos busca ofrecer a sus clientes los mejores productos, los cuales deben tener principalmente...

Recientemente se ha escuchado hablar con más frecuencia sobre el consumo de insectos, teniendo como referencia diferentes aspectos...